Salumi, formaggi con marmellate (latte e derivati),
crostini (glutine, sedano, pesce, latte e derivati),
verdure in agrodolce (sedano)
Salumi, formaggi con marmellate (latte e derivati)
Pane carasau (glutine), salsa al pomodoro (sedano)
pecorino grattugiato (latte e derivati)
Antipasto del Pratone
Gnocchetti sardi in salsa di pecora
Gulurgiones al pomodoro speziato
Maialino arrosto con patate
Agnello in casseruola con olive
oppure
Arrosto con verdure
Seadas con mirto
Acqua e caffè
Antipasto della casa
(salumi toscani con cipolline in agrodolce, formaggi con marmellatine, crostini misti, verdure in agrodolce)
Gnocchetti sardi salsiccia bottarga e zafferano
Ravioli della casa al ragù
Maialino arrosto con patate
Seadas con mirto
Acqua e caffè
Antipasto del Pratone
Gnocchetti sardi salsiccia bottarga e zafferano
Pappardelle al sugo di cinghiale e pecora
oppure
Pappardelle salsa caccia e funghi
Seadas con mirto
Acqua e caffè
La medesima attenzione alla genuinità che viene applicata per la scelta delle materie prime utilizzate per la preparazione dei nostri piatti, viene applicata anche all’acqua, vino e liquori che accompagneranno le pietanze sulla vostra tavola.
Acqua naturale o frizzante, imbottigliata oppure depurata dalla casa in brocca da 1lt.
Il vino che proponiamo ai clienti del nostro ristorante, é di provenienza genuina, tracciabile e del luogo, e di qualità.
Per gli amanti, direttamente dalla nostra produzione, mirto, filu ferru, grappa toscana e limoncello.
Agriturismo Il Pratone
Podere Samanta 74 Montegemoli
Pomarance 56045 (PI) Italia
+39 338 280 7243
+39 340 149 9246
[email protected]
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